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ラカント アルロース ブレンド 100g
参考価格：1,058円（税込）
販売メーカー：サラヤ
概要
煮物などのお料理や焼き菓子、ジャムなどのお菓子作りに。
ほんのり黄金色で。加熱しても甘味は変わりません。
煮る、炊く、焼くなど、どんなお料理にもよく合います。
カラメル化するので、焼き菓子などのスイーツへのご使用もおすすめです。
脂肪の燃焼を高める！カロリーゼロ
日常生活（安静時や日常生活時）のエネルギー代謝において脂肪の燃焼を高め、糖の吸収を抑えて食後血糖値の上昇をおだやかにします。
さらに、植物由来でカロリーゼロ。砂糖と同じ甘さで使いやすい。
さっと溶けるので、温かい飲み物はもちろん、冷たい飲み物にも。
カラメル化するので、焼き菓子づくりにも。
どうして砂糖と同じ甘さ？
ラカント アルロースブレンドは、トウモロコシ由来の果糖から作られる植物性の甘味成分、希少糖「アルロース」と、ウリ科の植物「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスをバランスよく配合することによって砂糖の甘味度（甘さ）に近づける工夫を行っています。 これにより、砂糖を食べたときに感じる「先味」「中味」「後味」を再現しました。
テレビや雑誌で話題の希少糖「アルロース」。
とうもろこし由来のデンプンからつくられる植物由来の甘味成分。自然界では、いちじくやレーズンに微量に含まれています。
ラカントSと同じ甘味成分、高純度ラカンカエキス（ラカンカ抽出物）。
羅漢果の生の果実からわずか1％ほどしか取れない、砂糖の約300倍もの甘さをもつサラヤ独自の甘味成分。
ラカント アルロースブレンドは脂肪の燃焼を高めたい時に。毎日のお料理の甘みづけにはラカントSがおすすめです。
いろんな用途に大活躍のカロリーゼロ甘味料
トウモロコシ由来の果糖から作られる植物性の甘味成分、希少糖「アルロース」と、砂糖の約300倍の甘さを持つウリ科の果実「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスを、バランスよく配合することによって砂糖の甘味度（甘さ）に近づけています。
砂糖と同じ甘さなので、面倒な重量換算がいらず、毎日のお料理で砂糖と置き換えてお使いいただけます。
加熱しても甘さは変わりないので、煮る、炊く、焼くなど、どんなお料理にもよく合います。
カラメル化するので、焼き菓子などのスイーツにお使いいただくことで、風味や色合いを加えることができます。
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